자가 관리, 정기 점검 의뢰
각종 검사로,
더 확실한 안심
Chung Hsiang Foods.의 크래커는 원료를 신중하게 선택하며, 대만 풍미를 나타내는 성분을 찾거나 수입된 고품질 원료를 선별 할 때도 , Chung Hsiang Foods. 크래커의 우수한 품질을 보장하기 위해 높은 수준의 심사 및 검사를 합니다. 따라서 생산에서 완제품에 이르기까지 크래커 하나하나에는 여러 검사 절차를 걸쳐야 합니다!
자가품질검사 외에도 타이 메이 검사 과학 기술 주식회사(Super Laboratory Co., Ltd.) 및 대만 검사 과학기술 주식회사와(SGS Taiwan Ltd.) 같은 타사에 정기적으로 의뢰해 공정한 검사를 진행 합니다. 현재 공장은 ISO 22000, HACCP 및 FSSC 검증 및 인증을 통과하여 소비자 식품 안전에 대한 책임과 준수를 보장합니다!
자가품질검사
크래커 생산이 완료되면 종 시앙 크래커의 좋은 품질을 보장하기 위해 공장에서 외관 검사, 밀봉 테스트, 수분 잔류 물등과 같은 첫 번째 검사가 수행됩니다.
위탁검사
타이 메이 검사 과학 기술 주식회사(Super Laboratory Co., Ltd.) , 대만 검사 과학기술 주식회사와(SGS Taiwan Ltd.) 같은 공정한 타사 검사를 정기적으로 위탁하여 기본 검사 항목, 미생물 검사 등을 수행합니다.
엄격한 제조 절차 준수
원료에서 제조 생산까지 엄격한 품질 관리
원료의 선별 및 검수
▪공급 업체 감사
▪원재료 검사
▪기본 정보 확인
▪유효 날짜/일열번호 확인
▪외관/색상 검사
제조 과정 관리
▪외관 확인
▪중량 확인
▪이물질 측정
완제품 검사
완제품 자가품질검사
▪밀봉 테스트
▪수분 잔류
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외부 의뢰 검사
▪미생물 측정
▪방부제 검사