苏打饼干成分检验及认证
多重把关
只为更安心
中祥食品的饼干严选原料，不论是找寻代表台湾风味的食材、或是进口优质原料的筛选，中祥都采高标准的稽核与检验，以确保中祥饼干的好品质。因此每一个饼干，从生产到成品的制程上都需经历多项检验关卡！
除了自主检验外，更定期委托第三方公正单位检验，如台美检验科技有限公司、台湾检验科技股份有限公司等。目前工厂通过ISO 22000、HACCP等验证认可，确保我们对消费者食安的负责与坚持！
中祥自主检验
饼干制作完成后，即在工厂就先做好第一次的检验，如外观抽检、密封测试、水分残留等，确保中祥饼干的好品质。
检验所检验
定期委托公正的第三方单位检验，例如：Superlab台美检验科技有限公司、SGS台湾检验科技股份有限公司等单位，进行包含基本检验项目、微生物检验等。
坚持严谨制程
从原物料到生产制造皆严格把关
原物料筛选、验收
▪供应商稽核
▪原物料检验
▪基本资讯确认
▪有效日期/批号确认
▪外观/色泽检查
制程把关
▪外观抽检
▪重量抽检
▪异物检测
成品检验
自主成品抽样
▪密封测试
▪水分残留
委外送检
▪微生物检测
▪防腐剂检验
