一年一度,大人小孩都相當期待的一個華人節慶,那便是中元普渡,在中元普渡時都可以看到家人準備不少的供品祭拜祖先,最後懷著感謝以及尊敬的心情將這些供品食用完畢,但其實在祭拜上有不少供品準備的小巧思,要準備什麼?什麼東西不能拜?拜拜零食推薦什麼?這一篇文章一次解答你!
不可拜供品:避開觸霉頭諧音與麻煩食物
最簡單的可以先從排除法開始,先排除掉絕對不可以祭拜的供品,後續才比較好解決:
- 水果類:
大部分不能拿來當作中元節供品的水果,通常是因為名字上的諧音可能會招來霉運,像是香蕉、水梨與李子,這三種水果合起來用台語唸就會變成「招你來」,好像是在招呼好兄弟們到自己家,可能會招來不少陰氣,因此可以避開這種有不好諧音意味的水果;或像是水果本身的口味而導致的,如檸檬這類的水果,因為特別酸,可能好兄弟不喜歡這個口味,就容易惹好兄弟生氣等等。 - 牲畜類:
除了水果,常見的供品也會有一些牲畜,而這些牲畜是不可以去頭去尾的,因為這樣會讓好兄弟認為這是已經被我們自己先吃過,才拿出來祭拜的供品,顯得不夠尊敬;而若是供品中有魚、需要剝殼的食物,也需要注意魚刺是不是太多,或是有沒有剝過殼再上供品桌,若是太過麻煩的食物,可能會讓好兄弟覺得太麻煩而觸怒他們。
推薦供品:吉祥意義加上易於食用
撇除掉不能祭拜的供品,我們就可以來看看,有哪些供品是大家熱買、被大家廣為推薦的中元節供品呢?
- 水果類:
祭拜水果的話,可以選擇有吉祥含意的奇異果、橘子等等,兩者都代表著吉利的意思,如果祭拜此種水果的話,可以祈求一整年順遂平安;或是像龍眼這種字帶龍氣的水果,可以祈求提升運勢,在今年祥龍瑞氣。 - 牲畜類:
上面提及了如果想拜魚的話,要挑選魚刺比較少的魚,更可以祭拜大條且完整的魚,象徵著可以力爭上游;而豬肉也可以挑選比較肥美的,越肥代表可以廣進納財,象徵著非常好的福氣。
普渡零食:甜甜吉祥、誠心祭拜
除了水果與牲畜類的供品,在中元節時,普渡零食也是不可少的,因為簡單準備又好保存,不需要馬上就吃光,因此零食在中元普渡幾乎是必須品,而拜拜零食推薦什麼呢?
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草莓夾心餅乾:
在中元普渡的祭品中,其實也能夠祭拜草莓,象徵著希望可以找到甜蜜的伴侶,不過中元節在夏天到來,這個季節是很難找得到草莓的,因此也可以改拜草莓口味的零食,像是草莓巧克力、草莓夾心餅乾等等,而帶有蘇打餅鹹香風味的草莓夾心蘇打餅乾,也是不少人會選擇購買的零食,外頭咬下去酥酥脆脆,帶著裡面酸甜酸甜的草莓香氣,讓人欲罷不能。
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黑糖奶茶夾心蘇打餅乾:
這款餅乾是因應台灣的潮流而開發,能夠讓好兄弟吃得甜甜,同時又兼顧民眾的味蕾,在兩片蘇打餅乾中間加入奶茶夾心,吃起來甜而不膩,又帶一點鹹香味,很適合全家大小一起享用!