外国人が好きな台湾スナック、菓子は何ですか？台湾は独特の歴史的脈絡により、中華と日本の菓子文化を飲食に融合させるだけでなく、前世紀に欧米の洋菓子文化に加わり、台湾は独自の菓子文化を発展させ始めた。本文は便利で、持ちやすくて、台湾の特色のあるお菓子を紹介します、海外の友人たちが帰国する前に迅速に購入するのに便利であります。
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台湾で大人気のおやつお土産 — スモア
雪花餅は何ですか。雪花酥、雪Q餅とも呼ばれてます、脆い餅の上に薄くても綿密な食感のヌガーをかけて、ナッツや果肉などの粒を加えたら、食感と風味はレベルアップしました。雪Q餅を口に入れて、食べると、舌にヌガーが溶けるおいしさが味わえ、ビスケットの香りと合わせて、幸福感アップ！
雪Q餅は台湾独特のおやつですが、近年、日本と韓国で、このおやつが急速に人気を集めており、台湾を訪れる観光客が必ず買うお土産の一つです。台北や台中などの大都市で買えるだけでなく、ほとんどのスーパーでこのお菓子を買えます。
おすすめブランド：中祥雪花餅クランベリースノーフレークケーキ（購入コネクション）
購入場所：全台湾のスーパーマーケット、コンビニストア
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台湾の特色あるおやつ–四角いクッキー方塊酥（ファン・クァイ・スー）
方塊酥（ファン・クァイ・スー）はもともと台湾嘉義の地方特産品だったが、今には全台湾各地で気軽に購入し、楽しむことができます。四角いクッキーの作り方は焼餅から考えられ、多層的な皮を重ねて作られ、黒ゴマ粒や小麦胚芽を加え、口に入れた後の食感はしっかりしており、噛み砕いたビスケットは濃厚な香りが漂い、多くの外国人が台湾風だと思っているビスケットのタイプでした。
おすすめブランド：老楊四角いクッキー方塊酥（ファン・クァイ・スー）
購入場所：全台湾のスーパーマーケット、コンビニストア
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台湾の有名なおやつ–ネギソーダクラッカー
外国人観光客はソーダクラッカーに慣れているに違いないが、こちらで紹介するのネギソーダクラッカーは台湾特有のおやつだ！台湾料理には欠かせないスパイスがあるんですよ、それは「ネギ」です。中祥のネギソーダクラッカーは、ネギ独特の香りとうま味がカリカリのソーダクラッカーに溶け込み、塩辛い香りがします！中華料理系や台湾の塩辛い食べ物が好きな皆さんには試してみることをお勧めします。特に、中祥に添加された青ネギは産地の新鮮な採れ直送で、美味しくて、辛くないです。
おすすめブランド：中祥自然の顔シリーズネギソーダクラッカー（購入コネクション）
購入場所：全台湾のスーパーマーケット、コンビニストア
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台湾本場のおやつ–ヌガーサンドイッチビスケット
ミルクの香りが強く、口の中が濃密で柔らかいヌガーをネギソーダクラッカーに挟み、口の中がふっくらし、塩味と甘みが合わせて、風味は魅力的だ！台湾のヌガーは海外でも有名で、さまざまな味が観光客たちにも風靡しており、おやつが好きな皆んなさんのために選択肢が増えて来た。このヌガーをサンドイッチビスケットとして、ネギしょっぱい餅は甘くて飽きない二重食感を持っており、台湾の人気商品の一つだ！
おすすめブランド：中祥巧心オリジナルヌガーサンドイッチビスケット（購入コネクション）
購入場所：全台湾のスーパーマーケット
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台中の地元おやつ–エッグロール
欧米発のエッグロールは、台湾に来た後、原材料の風味と焙煎技術の改良を経て、独特の風味があります！台湾のエッグロールのおいしさの秘訣は、火侯、原料の割合、選択したクリームにも、カリカリと舌先の食感に影響を与える。平価版と贅沢版が両方とも市販されており、どちらも美味しく、贈り物にもぴったりです。
食感は繊細で、餅の皮の香りが強くて方が好きなら、台中の”似錦堂”は手作りエッグロールです、これは台中特有、形も特別ですが、お土産をするとおすすめです。
おすすめブランド：喜年来エッグロール（購入コネクション）
購入場所：全台湾のスーパーマーケット、コンビニストア
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台湾人の子供の頃の懐かし味–ベビースターラーメン
ベビースターラーメンは台湾の国民的おやつであり、40年以上の歴史があります。このおやつはインスタントラーメンから改良され、インスタントラーメンを乾食する方式で食べられている。台湾で最も有名なベビースターラーメンブランドは”科学麺”です、パッケージには乾燥したインスタントラーメンと、胡椒で味付けパックが入っていて、インスタントラーメンを砕いてから味付けパックを加えることができます。ベビースターラーメンは近年改良版も登場しました、お団子形にすると、前より味がしみて食べやすくなりました。
おすすめブランド：維力（ウェイーリー）食品・什麼玩意兒休閒丸子お団子形（コネクション購入）
購入場所：全台湾のスーパーマーケット、コンビニストア
Chung Hsiang Youtube
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