根據醫師臨床觀察發現，不少胃食道逆流患者經常在中午或下午發作，通常都是因為中午時急忙吃午餐。醫師強調，胃食道逆流千萬不能不進食，建議吃少量輕食，或是隨身帶一包蘇打餅乾，有助中和胃酸，緩解胃痛的不適。

胃食道逆流飲食 建議少量輕食

員生醫院胃食道逆流中心主任吳文傑表示，當交感神經在亢奮時，血液都集中在肌肉，反而容易消化不良，加重胃食道逆流的症狀。他分享，在當住院醫師時，也曾經胃食道逆流，建議「少量輕食、避免過多湯水」，例如：三角飯糰、茶葉蛋，搭配一杯燕麥奶，不但有豐富的蛋白質，又有飽足感。

蘇打餅乾可中和胃酸 改善胃食道逆流

如果真的工作非常忙碌，吳文傑建議，隨身準備一包蘇打餅乾，在胃食道逆流發作時，可以幫助中和胃酸；若是胃食道逆流患者，半夜肚子餓時，也是不錯的選擇。

減肥蘇打餅乾推薦

敏盛醫院研究副院長江坤俊說明，胃酸屬於酸性，而蘇打餅乾是鹼性，兩者能酸鹼中和，確實可以改善胃食道逆流的狀況。

小蘇打水漱口 改善胃酸逆流口苦

另外，許多胃食道逆流患者，早上起來都會覺得喉嚨苦苦，原因就是平躺睡覺時，胃酸更容易逆流。江坤俊提供一招，只要在500c.c.的水中，加入1湯匙的小蘇打粉，用小蘇打水來漱口，就能幫助改善口苦的問題。

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在尋找好吃的蘇打餅乾嗎？經典的小蘇打餅乾有哪些？減肥時的蘇打餅乾怎麼推薦？想知道的所有資訊這裡都有。

好吃的蘇打餅乾

說到蘇打餅乾當然不得不提到中祥這個品牌。最早創立於1970年，屹立超過50年的品牌做的蘇打餅乾絕對是許多80年代的童年回憶。早就深植人心。尤其是自然之顏的蔬菜口味蘇打餅乾，更是經典中的經典，一口咬下去，帶有滿滿的蔥香，與餅乾上恰到好處的鹽粒相互作用，那種酥脆感讓人完全停不下手指，一片接著一片。對於面對上班時的疲憊感及工作壓力，平日下午必須來點甜點、零食來安慰、犒賞自己，消除工作時的無力感！自然之顏蔬菜蘇打餅乾都是你的最好選擇。

小蘇打餅乾

小蘇打餅乾，一般簡稱蘇打餅乾。最初是由壓縮餅乾轉變而來的。為了保存方便做的又大又硬，吃起來十分難吃，保存不好的壓縮餅乾甚至常常孳生蟲，因為當時多為士兵的糧食，甚至有士兵為其編了一首歌來形容其難吃程度。直到1876年有一位工廠添加了小蘇打粉來膨發它們的威化薄餅並取名為premium soda cracker （最原始的蘇打餅乾）之後慢慢演變成我們常聽到的蘇打餅乾，產品推出後火速爆紅成為家喻戶曉的零食。各家製造蘇打餅乾的廠商也如雨後春筍般冒出。中祥品牌創始人，從手工擀麵糰、燒煤生火烘烤，騎三輪車到處運送餅乾開始。一步一腳印累積技術，到後來投入機械化生產。就是為了確保每一塊餅乾的品質經得起考驗。

減肥蘇打餅乾推薦

至於網路上有人流傳減肥時零食可以改吃蘇打餅乾，比起許多高油高鹽的零食來說，蘇打餅乾相較之下確實健康許多。但是任何東西吃太多都不太好，蘇打餅乾也不例外。這裡還是建議大家不要過量食用。若是真的有相關需求的話可以考慮中祥的胡椒蘇打餅乾，除了熱量相對低以外，胡椒也可促進新陳代謝。然而，網路上也流傳著吃蘇打餅乾傷胃的流言。其實恰恰相反，由於蘇打餅乾加入鹼性的小蘇打粉，已經有多位醫生公開表示對於胃酸分泌過多甚至是胃食道逆流的患者來說，蘇打餅乾在發作時吃個一兩片是可以緩解其症狀的！至於關於吃蘇打餅乾會分泌胃酸導致裝況惡劣的說法，醫生也表示吃任何食物都會分泌胃酸，純屬以訛傳訛。

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